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珠海市海之利水產品有限公司

日期:2016-11-15 來源:

珠海市海之利水產品有限公司

2016首屆中國品牌廣東峰會于11月1日在佛山南海三山新城國際創智園隆重舉行。

 

珠海市海之利水產品有限公司攜手首屆中國品牌廣東峰會,成為首屆中國品牌廣東峰會戰略合作贊助商!

 

海之利選擇贊助首屆中國品牌廣東峰會,不僅是海之利對于首屆中國品牌廣東峰會理念由衷的認同,也是對整個活動給企業所帶來的品牌效應的一種肯定。

 

海之利選擇成為本屆活動贊助商,無疑是打造企業品牌形象工程的絕佳選擇,借助首屆中國品牌廣東峰會的影響力,海之利品牌的知名度和美譽度將得到更為廣泛的傳播。

 

作為首屆中國品牌廣東峰會的戰略合作贊助商,海之利此次特別贊助商品為:魚子醬、白蕉海鱸魚,在本屆峰會及品牌之夜晚宴上精彩綻放!


珠海市海之利水產品有限公司于2013年10月正式成立,坐落于具有“中國海鱸之鄉”之稱的珠海市斗門區白蕉鎮,產品研發生產中心及銷售服務中心位于白蕉科技工業園面積約5000平米,綠色水產養殖基地位于白蕉鎮東圍、桅夾等地理保護產區內,總養殖面積2千多畝。

 

海之利是食品、魚等產品專業生產加工的公司,擁有完整、科學的質量管理體系。


產品嚴格按照SSOP食品生產標準,以百年傳統工藝制作結合現代低溫風干系統生產,室內晾曬,真空包裝及超低溫儲存,最大的保留了產品的營養成分,味道鮮美。公司設有獨立的品質檢驗部門,產品經過內部檢驗和市質檢局送檢,全面嚴格控制產品質量及衛生安全。

 

公司生產許可證(QS)及相關證照齊全,獲得“白蕉海鱸”國家地理標志保護產品專用標志使用證書,公司產品在2015年珠海市文體旅游局、珠海市旅游協會聯合舉辦的首批珠海特色手信產品評比中獲得“珠海手信”稱號

 

海之利成長歷程


2014年11月


珠海市海之利水產品有限公司 使用國家地理標志保護專用標志。

 

2015年01月


珠海市海之利水產品有限公司 白蕉海鱸干系列入先“珠海手信”

 

2015年04月


珠海市海之利水產品有限公司 “國家食品安全示范區稱號”

 

2015年06月


珠海市海之利水產品有限公司 “2013-2014連續二年廣東省守合同重信用企業”

 

白蕉海鱸:勤換西江水,投喂鮮魚仔

 

珠海市斗門區地處南亞熱帶季風濕潤氣候區,終年熱量豐富,廣溫性的海鱸不但可以在本地區自然越冬,而且水溫長期處在其最適宜的范圍,所以海鱸比其它產區的生產期更長,且更有利于成長。 “勤換西江水,投喂鮮魚仔”是斗門海鱸養殖技術的核心,類似于天然環境,又有人工馴養的優勢,肉質更加鮮美,口感更佳。


白蕉海鱸同其它產區的鱸魚比較,具有如下特征:生長快、適應性廣、抗病力強;魚體背厚、肚肥、口大、腹白,魚身顏色偏深、銀光閃亮;肉質鮮嫩、透明,入口嫩滑清甜、清香無腥味。

 
白蕉海鱸:地理標志產品

 

保護范圍


白蕉海鱸地理標志產品保護范圍為廣東省珠海市斗門區現轄行政區域內,東經113°05′至113°25′,北緯21°59′至22°25′之間的區域。


專用標志使用


白蕉海鱸地理標志產品保護范圍內的生產者,可向廣東省珠海市斗門區質量技術監督局提出使用“地理標志產品專用標志”的申請,經廣東省質量技術監督局審核,由國家質檢總局公告批準。白蕉海鱸的法定檢測機構由廣東省質量技術監督局指定。


質量技術要求


限于保護區內可與西江水域相通循環交換的自然水域,并符合GB/T18407.4的要求,水溫7℃至33℃,水溶氧量≥5mg/L,透明度≥20cm。

 

質量特色


感官特色:背部呈青色,腹部純白色,體色光亮。魚體背厚、肚肥、口大、吻尖。體背側為青灰色,腹部灰白色,肉厚,質地鮮嫩、透明,入口嫩滑清甜,清香無腥味。冰鮮品保持活魚色澤,尾重≥500克。

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